陜工報(bào)訊（記者閻瑞先）6月26日，由省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)、省財(cái)貿(mào)金融輕工工會(huì)、西安市總工會(huì)主辦，西安市未央?yún)^(qū)總工會(huì)、西安食品工程高級(jí)技工學(xué)校承辦的陜西省第十六屆烘焙技術(shù)大賽暨未央?yún)^(qū)第六屆職工烘焙技術(shù)大賽舉行。省總工會(huì)黨組成員、副主席趙霞出席開(kāi)幕式并宣布大賽開(kāi)賽，西安市總工會(huì)常務(wù)副主席王軍講話，省財(cái)貿(mào)金融輕工工會(huì)主席劉佐清主持。

大賽分為西式糕點(diǎn)制作、中式糕點(diǎn)制作、面包制作、糕點(diǎn)裝飾師4個(gè)工種。每個(gè)工種的金獎(jiǎng)獲得者，將被授予陜西省技術(shù)能手稱(chēng)號(hào)，并給予每人3000元的獎(jiǎng)勵(lì)。獲獎(jiǎng)選手將由大賽組委會(huì)推薦，代表陜西參加今年10月在上海舉辦的全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽第22屆焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽。

據(jù)《陜工報(bào)》

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