省市場監(jiān)管局、省教育廳、省公安廳聯(lián)合發(fā)通知 統(tǒng)籌做好疫情防控 確保學校食品安全
為切實做好疫情防控期間校園有序復學,營造學校及周邊安全可靠的食品消費環(huán)境,省市場監(jiān)管局會同省教育廳、省公安廳聯(lián)合印發(fā)《關于統(tǒng)籌做好疫情防控和春季學校食品安全工作的通知》。
各地教育部門和市場監(jiān)管部門要加強學校食品安全管理,督促學校落實食品安全校長(園長)負責制,完善各項食品安全制度,嚴格就餐管理,落實分時、錯峰就餐管理,落實陪餐制度,做好就餐環(huán)節(jié)防控措施,及時排查和消除學校食堂食品安全風險隱患,落實每周開展食品安全自查制度。要督促供餐單位和學校認真排查從業(yè)人員健康狀況,全面核查清理所有食品原料,按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》要求加工食品。
各地教育部門要加強對校園的資金投入,確保防控物資充足。各地市場監(jiān)管部門要進一步加大校外供餐單位、學校及學校周邊食品安全監(jiān)督檢查力度和頻次,依法嚴懲重處食品安全違法違規(guī)行為,及時向公安機關移送涉嫌犯罪的食品安全案件。各地公安機關要依法嚴厲打擊學校及學校周邊食品安全犯罪行為,及時受理、依法立案偵查市場監(jiān)管等部門移送的涉嫌犯罪的食品安全案件。
據(jù)《華商報》
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