疫情防控阻擊戰(zhàn)正在進(jìn)行中，西安市民“米袋子”“菜籃子”是否有保障？2月6日上午，記者走訪西安市糧油企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，米面油肉菜儲(chǔ)備充足、供應(yīng)順暢、價(jià)格平穩(wěn)。

2月6日，全省10個(gè)設(shè)區(qū)市、韓城市和楊凌示范區(qū)24個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市價(jià)格監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：主要副食品市場(chǎng)供應(yīng)充足，米面油、肉奶價(jià)格保持穩(wěn)定；雞蛋價(jià)格略降；蔬菜價(jià)格小幅上漲。

在西安國(guó)際港務(wù)區(qū)愛菊集團(tuán)加工基地，倉(cāng)庫(kù)里堆滿了成品面粉、大米、食用油等，工作人員正在忙碌地裝卸貨物。

據(jù)工作人員介紹，基地現(xiàn)有省市級(jí)原糧儲(chǔ)備5.5471萬(wàn)噸、油脂儲(chǔ)備5.375萬(wàn)噸。其中省級(jí)成品面粉儲(chǔ)備444噸、食用油儲(chǔ)備1000噸，市級(jí)成品面粉儲(chǔ)備2375噸、大米儲(chǔ)備3000噸、油脂儲(chǔ)備600噸。

“我們儲(chǔ)備的米、面完全能夠滿足市民的生活需求，尤其是油脂存儲(chǔ)可滿足全市市場(chǎng)供應(yīng)190天。”愛菊集團(tuán)董事長(zhǎng)賈合義說，作為西北地區(qū)唯一的集糧油、主食、豆芽、豆制品應(yīng)急供應(yīng)為一體的糧油企業(yè)，愛菊集團(tuán)有信心、有能力在疫情防控的關(guān)鍵時(shí)刻發(fā)揮大型糧油企業(yè)的主渠道作用。

據(jù)了解，1月26日，愛菊集團(tuán)啟動(dòng)糧油應(yīng)急供應(yīng)預(yù)案，生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等部門取消休假投入生產(chǎn)，各銷售網(wǎng)點(diǎn)不停業(yè)、不漲價(jià)、不斷貨。截至2月5日，西安市已開業(yè)銷售網(wǎng)點(diǎn)達(dá)88家。

目前，該集團(tuán)日均供應(yīng)面粉4萬(wàn)袋（200噸）、油脂約2000桶（10噸）、大米約6000袋（30噸），可有效保障疫情期間西安糧油市場(chǎng)的穩(wěn)定。

“這些是從哈薩克斯坦進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)面粉和食用油?！辟Z合義指著倉(cāng)庫(kù)里堆放整齊的糧油產(chǎn)品說，西安國(guó)際港務(wù)區(qū)陸港型國(guó)家物流樞紐建設(shè)為基地物資保障提供了重要支撐，愛菊集團(tuán)依托西安國(guó)際港務(wù)區(qū)陸港功能和中歐班列（長(zhǎng)安號(hào)）開放通道，將優(yōu)質(zhì)原料基地延伸到了國(guó)外。目前，企業(yè)正在調(diào)動(dòng)國(guó)內(nèi)外資源，全速運(yùn)轉(zhuǎn)補(bǔ)充原糧和成品庫(kù)存，保障西安糧油市場(chǎng)供應(yīng)。

西北農(nóng)產(chǎn)品交易中心是陜西省、西安市“菜籃子”供應(yīng)基地。受疫情影響，中心開門營(yíng)業(yè)的商戶數(shù)僅為平時(shí)的一半，不過市場(chǎng)供應(yīng)量依然充足。目前，這里每天可向市場(chǎng)供應(yīng)蔬菜500噸、肉品300噸。

記者在一家牛羊肉店看到，各類肉品基本齊全，消費(fèi)者戴著口罩依次購(gòu)買。家住附近的王先生前來(lái)買牛肉，為了減少外出，他一次買了兩天的量。“牛肉現(xiàn)在38元一斤，價(jià)格跟春節(jié)前比變化不大?！蓖跸壬f。

“昨天晚上有200頭生豬到貨，今天全部投放到市場(chǎng)上?！蔽鞅鞭r(nóng)產(chǎn)品交易中心肉類管理部部長(zhǎng)李其校告訴記者，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)有保障，價(jià)格和春節(jié)前基本持平。目前西安市大部分屠宰場(chǎng)已經(jīng)復(fù)工，肉品的市場(chǎng)供應(yīng)將更加充足。  （記者 程靖峰）

據(jù)《陜西日?qǐng)?bào)》

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