于素梅 女，漢族，1945年2月出生，中共黨員，高中學歷，原西安小寨浴池修腳師。1978年榮獲全國勞動模范、全國“三八”紅旗手。十二大黨代表。
于素梅同志在1963年，主動報名到農(nóng)村勞動，成為大荔農(nóng)建14師的一名農(nóng)墾戰(zhàn)士，1971年調(diào)回西安，被安排在大眾浴池做一名服務員。在工作中，她發(fā)現(xiàn)許多有腳病的女同志不好意思讓男修腳師修治，只能自己拿著刀剪進行修整，經(jīng)常會血流不止。她看在眼里疼在心上，于是向領(lǐng)導提出要跟師傅學習修腳技藝，解除顧客疾苦的要求，經(jīng)領(lǐng)導同意后，她成為了西安市第一位女修腳師。而當時她的這個決定，全家只得到父親的支持，認為這是傷風敗俗，丟人現(xiàn)眼，她的好朋友看到她在修腳室工作轉(zhuǎn)身就走開。盡管如此，她并沒有因此而退縮，反而是更加認真地向師傅們學習請教，刻苦練習基本功，熱情服務好每一位腳病患者，她用自己的實際行動向家人和同志們證明了她熱愛這一行業(yè)。在入黨申請書中，她向組織提出“愿做一輩子人民的修腳工”的鄭重承諾！她患有嚴重的心臟病，但她放棄了做辦公室的機會，始終工作在修腳一線，全身心的服務廣大腳病患者。得到了廣大患者的高度肯定！她敢為人先、無私奉獻、愛崗敬業(yè)的先進事跡被廣為流傳和學習，深深影響了許多人。1992年因單位被拆遷，她病休在家還得接待著來自不同省市的腳病患者。1997年，她不顧自己身體的虛弱，帶領(lǐng)兒女辦起了以她名字命名的腳病修治部，為的就是在自己有生之年，盡快的把修腳技藝傳承下去！僅九個月后，她因心衰離開了，但她用自己的后半生兌現(xiàn)了她對黨和人民的承諾，做了一輩子“人民的修腳工”！