近日，參加西安市新城區(qū)總工會本年度首期茶藝、插花培訓(xùn)班的38名下崗失業(yè)人員及農(nóng)民工圓滿結(jié)業(yè)。

為確保本次培訓(xùn)辦出實效和特色，培訓(xùn)內(nèi)容分理論知識和實操技藝兩部分，理論涵蓋茶藝概論、茶歷史、茶分類、茶文化常識及茶藝師從業(yè)基本職業(yè)道德；實操部分包括綠茶茶藝、蓋碗茶功夫茶藝、各大茶類科學(xué)沖泡方法及品鑒。培訓(xùn)課程讓學(xué)員們在領(lǐng)略中華茶文化博大精深的同時大幅提升茶技、茶藝綜合水平。插花技師則講解了立體構(gòu)成與雕塑，點、線、面構(gòu)成等。

通過此次培訓(xùn)，使學(xué)員們在接觸茶藝、學(xué)習(xí)茶藝的過程中，深受傳統(tǒng)文化的熏陶。（桑清榮）

據(jù)《陜西工人報》

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