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省總工會為離退休干部舉辦食品安全知識講座

   民以食為天,食以安為先。為增強機關離退休干部和家屬日常生活中的飲食安全意識,提高自我防范能力,4月20日,省總工會機關離退休處邀請陜西省食品協(xié)會的營養(yǎng)學專家舉辦了一場生動有趣、通俗易懂的食品安全知識講座。 
  來自中國農(nóng)業(yè)大學的張偉老師緊緊圍繞食品安全,通過一個個鮮活事例為老同志們展開生動講解。針對日常生活中遇到的食品安全問題,為大家傳授一些實際有效的生活小妙招,如怎樣挑選草莓、西紅柿、黃瓜、蒜苔和胡蘿卜等瓜果蔬菜,如何有效去除小青菜、韭菜、菜花等蔬菜上的農(nóng)藥殘留等問題,并就如何辨別米面油、瓜果蔬菜及肉類等生活必須品與老同志們進行互動交流,現(xiàn)場氣氛十分熱烈。
   講座內(nèi)容豐富、生動形象、實用性強,贏得了現(xiàn)場30余位老同志的一致好評。大家紛紛表示,食品安全講座進一步普及了食品安全知識,增強了食品安全意識和自我保護能力,使老同志們實實在在學習到了辨別安全食品的方法,對提升生活質(zhì)量起到了積極的指導作用。

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